膽固醇含量高的食物一般有雞蛋、奶油、豬蹄、豬肝、黃油等。
1、雞蛋：
含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等多種營養(yǎng)元素，適量的吃雞蛋能夠為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，但是雞蛋中的膽固醇含量比較高，不可以一次性吃太多，以免導(dǎo)致體內(nèi)膽固醇含量增高，出現(xiàn)身體不適的情況。
2、奶油：
其中含有大量的膽固醇，如果患者體內(nèi)的膽固醇含量比較高，不建議吃奶油。
3、豬蹄：
此食物中含有豐富的膠原蛋白、蛋白質(zhì)以及碳水化合物，而且膽固醇的含量也比較高，建議高脂血癥人群適量食用，以免誘發(fā)高脂血癥或高膽固醇血癥的情況。
4、豬肝：
豬肝是日常生活中比較常見的一種食物，其中含有大量的蛋白質(zhì)、微量元素、維生素以及膽固醇，適量的吃豬肝能夠為身體補(bǔ)充所需營養(yǎng)，但是通常不建議心腦血管疾病的患者過量食用，以免引起身體不適的情況。
5、黃油：
通常是指植物脂肪里面的，中含有豐富的膽固醇，適量的食用能夠為身體補(bǔ)充所需要的營養(yǎng)物質(zhì)，有利于身體健康，但是過量服用可能會使體內(nèi)膽固醇含量增高，引起高脂血癥的情況。
在日常生活中應(yīng)注意均衡飲食，可以適量的吃一些新鮮的水果，如草莓、蘋果、菠蘿等，有利于身體健康。
