糖尿病患者飲食定時(shí)定量,即可以避免過多的食物增加胰島的負(fù)擔(dān),而出現(xiàn)血糖過高的現(xiàn)象,同時(shí)又可以避免因進(jìn)食的間隔過長(zhǎng)而出現(xiàn)低血糖的癥狀,三餐分配可以根據(jù)患者的飲食習(xí)慣按以下的規(guī)律來(lái)安排:
一,早餐占三分之一,午餐占三分之一,晚餐占三分之一。
二,早餐占五分之一,午餐占五分之二,晚餐占五分之二。
三,少量多餐,因?yàn)樯攀澈痛碳さ臅r(shí)機(jī)和糖尿病患者自身胰島素的分泌高峰需要同步,所以定時(shí)定量,少量多餐就成糖尿病飲食治療的重要組成部分。
如果主食的量全日超過三百克,要采用少吃多餐的方法,即每次正餐的主食量不超過一百克,多余的部分都作為加餐,而采用口服藥或者胰島素治療的患者來(lái)說,除了每天三次正常外可以有兩到三次的加餐。