妙手醫(yī)生精選
有助于鉛排出的食物有以下幾類：
第一、蝦皮，每五百克蝦皮的鈣含量高達250克，而鈣有助于鉛的排泄。
第二、牛奶，含的蛋白質(zhì)成分能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成一種可溶性的化合物，從而阻止人體對鉛的吸收。
第三、豆制品，含有大量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)成分，可起到與牛奶相同的驅(qū)鉛作用。
第四、茶葉，還有鞣酸等物質(zhì)，能與體內(nèi)的鉛結(jié)合成可溶性物質(zhì)，并隨尿液排出體外。
第五、胡蘿卜，含有大量的果膠，可減輕先在體內(nèi)的毒性，減少鉛的吸收。
第六、大蒜具有化解鉛毒的作用，能夠減輕鉛對人體的危害。
第七、牛肉，其所富含蛋白質(zhì)和鈣，都可阻止人體對鉛的吸收。
第八、動物肝臟，含有蛋白質(zhì)和豐富的鈣，防止鉛中毒大有幫助。
第九、維生素，多次富含維生素c的食物，可抑制人體對鉛的吸收，維生素c與鉛結(jié)合，生成難溶于水而無毒類的鹽，可隨糞便排出體外，常人每天至少應攝入150毫克維生素c，對于確診鉛中毒者，可增加到200毫克。
第十、木耳，木耳具有良好的抗癌功效，并具有清除鉛毒的功能，經(jīng)常食用，可以有效的清除體內(nèi)的鉛毒及其它有害物質(zhì)。
