堿性食物是可以減肥的，多食堿性食物可以保持血液呈弱堿性，使得血液中乳酸尿素等酸性物質(zhì)減少，并能防止其在管壁上沉積，因而軟化血管的作用，堿性食物不僅可以軟化血管，而且還可以減肥。
推薦以下幾款堿性的減肥食物，茶葉是最典型的堿性減肥食物，一般茶葉中都會含有咖啡因和兒茶素兩種減肥的關(guān)鍵性物質(zhì)，咖啡因能促進胃液分泌，有助于消化，兒茶素具有抗氧化、提高新陳代謝、清除自由基等作用，這就使得茶葉具有極強的減肥效應(yīng)。
芹菜，芹菜是高纖維食用品,它經(jīng)腸內(nèi)消化作用產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種抗氧化劑，高濃度度時可以抑制腸內(nèi)細菌產(chǎn)生的致癌物質(zhì)，它還可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，消減致癌物與結(jié)腸粘膜的接觸，達到預防癌癥的目的。
還有就是豆?jié){，豆?jié){中豐富的鈣質(zhì)和豐富的蛋白質(zhì)成分，可以有效的促進身體內(nèi)細胞的分化和循環(huán)運動，促進身體里面的血液循環(huán)加速，有利于清理腸道，以及減肥的功效。
