白菜的營養(yǎng)成分一般有膳食纖維、維生素C、碳水化合物、鐵、蛋白質(zhì)等。
白菜是一種比較常見的蔬菜,營養(yǎng)比較豐富,含有蛋白質(zhì)、碳水化合物、膳食纖維、維生素C、維生素E、維生素A以及微量元素等,大多數(shù)人群都是可以食用的,可以補(bǔ)充體內(nèi)所需要的營養(yǎng),輔助增強(qiáng)人體的免疫力,使機(jī)體保持健康的狀態(tài),其中所含有的膳食纖維還可以促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),從而起到促進(jìn)排便的作用,一些大便不暢的人群可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,能夠改善排便困難的問題。
但是患者在吃的時(shí)候應(yīng)注意攝入量,避免過多食用,以免增加胃腸道的負(fù)擔(dān),引起腹痛、腹脹等胃腸不適癥狀,而且對(duì)白菜過敏者禁止食用,以免引起過敏反應(yīng),使患者出現(xiàn)全身瘙癢、皮疹、蕁麻疹等癥狀,不利于身體健康。