糖尿病的患者最好不要吃稀飯。雖然稀飯的熱量和含糖量相對比較低,但是病人在吃了稀飯后會引起血糖的快速升高,造成血糖難以控制,糖尿病患者應該掌握盡量多吃干飯、少吃稀飯的飲食原則。除此之外患者應該按時吃飯,有些病人由于血糖控制不佳就不吃早飯,其實這樣對于血糖的控制沒有益處。早餐不吃就容易中午吃太多,中午餐后的血糖就會升高,這樣一高一低對于病情的控制并沒有益處。
糖尿病的患者并不是不吃甜的東西就可以。甜的東西含有葡萄糖、果糖,這些可以導致血糖的升高,但是其他一些多糖類的食物比如淀粉,雖然沒有甜味兒,但是人體攝入后經(jīng)過轉(zhuǎn)換同樣也會導致血糖的上升。