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      醫(yī)生主講實錄

      糖尿病的患者可以適當(dāng)?shù)某砸恍┐竺紫★?,?dāng)然不建議吃太多,因為如果喝太多也是可能會對血糖造成影響。當(dāng)然大米稀飯對血糖的影響幅度也是要取決于米飯的濃度,因為越稠的米飯它對血糖影響就會越明顯,一個方面是因為它里面含有的熱量比較多,主食量比較多,所以血糖上升的會比較明顯。再一個方面就是熬制越稠的米飯它里面含有比較容易吸收的小分子糖分就越多,所以吸收的快,血糖上升也就比較快。

      而且很多患者單純喝稀飯,很可能到不了一次飯的時候就會有比較明顯饑餓感,所以還是建議患者能夠選擇一些干的食品就不要選擇稀的。選擇稀的食品最好也是能夠?qū)⒅箫埖臅r間縮短一點,這樣湯里面含有的糖分是比較低的,所以對血糖影響也就不是那么明顯。

      以上內(nèi)容僅供參考

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