反式脂肪酸對(duì)人體的危害通常有出現(xiàn)肥胖、引起內(nèi)分泌紊亂、誘發(fā)肝臟疾病、出現(xiàn)心腦血管疾病、增加致癌風(fēng)險(xiǎn)等，對(duì)自身健康造成影響。
1、出現(xiàn)肥胖：
反式脂肪酸是一種飽和脂肪酸，不容易被人體消化和吸收，如果長(zhǎng)期食用可能會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多，出現(xiàn)脂肪堆積，引起肥胖。
2、引起內(nèi)分泌紊亂：
如果患者長(zhǎng)期食用含有反式脂肪酸的食物，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的激素水平發(fā)生紊亂，使其出現(xiàn)內(nèi)分泌紊亂。
3、誘發(fā)肝臟疾?。?/h3>
反式脂肪酸一般需要通過(guò)肝臟代謝，若長(zhǎng)期大量應(yīng)用，則可能會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，從而誘發(fā)肝臟疾病。
4、出現(xiàn)心腦血管疾?。?/h3>
反式脂肪酸會(huì)增加血液的黏稠度，導(dǎo)致血液循環(huán)不暢，時(shí)間久后可能會(huì)引起冠狀動(dòng)脈粥樣硬化，會(huì)增加患有心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。
5、增加致癌風(fēng)險(xiǎn)：
由于反式脂肪酸進(jìn)入到人體后不容易被代謝，長(zhǎng)期蓄積在體內(nèi)，就可能增加致癌的風(fēng)險(xiǎn)。
如果出現(xiàn)了不適癥狀，建議患者盡早就醫(yī)。
