含維生素D的蔬菜水果比較多,包括菠菜、草莓、西紅柿、蘋果等。
一、菠菜:
菠菜是日常生活中比較常見的蔬菜,其中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如蛋白質(zhì)、維生素D、胡蘿卜素、鐵等,通常菠菜中的維生素D含量是每100克菠菜含有13.3微克,還是比較多的。
二、草莓:
草莓是常見的水果,其中含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括維生素C、維生素E、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素PP、胡蘿卜素、銅、維生素D等,而且每100克草莓中含有0.75微克的維生素D,所以患者可以常吃草莓補(bǔ)充維生素D。
三、西紅柿:
西紅柿也是日常生活中比較常見的蔬菜,其中的維生素D含量是每100克西紅柿中含有92毫克,患者可以每天吃一個(gè)西紅柿。
四、蘋果:
蘋果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)包括維生素B2、維生素C、維生素D、維生素B3、鐵、鎂等,其中一個(gè)蘋果含有7.8毫克的維生素D,患者可以每天吃一個(gè)蘋果。
除以上蔬菜水果,還包括獼猴桃、芹菜、青椒、香蕉等。建議患者需要均衡飲食,不要單一飲食,要注意葷素搭配,不要只吃蔬菜和水果。