香菇青菜孕婦可以吃,因?yàn)橄愎骄哂叙B(yǎng)血補(bǔ)氣,開胃助食等功效,對(duì)治療貧血、食欲不振等有一定的作用。香菇中含有多糖類物質(zhì),可以提高人體的免疫力。香菇中含有一種干擾素,能干擾病毒的蛋白合成,使人體產(chǎn)生免疫作用,對(duì)病毒引起的疾病,如流感,肝炎等有較好的防治作用。
香菇含有多種維生素,可預(yù)防和治療因缺乏維生素而引起的各種疾病,青菜是粗纖維食物,孕婦服用后可以調(diào)節(jié)腸道,避免孕期便秘情況的出現(xiàn)。但懷孕期間一定要注意合理膳食,均衡營(yíng)養(yǎng),注意增加蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì)的攝入。