其實(shí)在臨床上什么菜也不治療便秘,但是有一些蔬菜確實(shí)能夠緩解便秘的部分臨床癥狀,特別是一些富含膳食纖維的菜,比如說(shuō)芹菜,韭菜,白菜,青菜,萵筍,竹筍,茼蒿,木耳,金針菇,銀耳,香菇,蘑菇等等,主要是因?yàn)檫@些蔬菜吃了以后,可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),還可以增加腸道內(nèi)大便的容積,使大便軟化,易于排出體外。
對(duì)于便秘患者,除了建議多吃一些富含膳食纖維的蔬菜,還建議多吃一些水果,也建議多喝水,還要適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行體育鍛煉。