絕大多數(shù)的腎炎患者是可以吃洋蔥的。洋蔥屬于比較常見的蔬菜之一了,口感比較特殊,而且味道辛辣,能夠很好的刺激食欲,改善口感。而且洋蔥本身當(dāng)中含有豐富的維生素C、維生素E、硫質(zhì)及尼克酸等成分,可以很好的具有抗感冒以及增強(qiáng)免疫力的作用。
腎炎的患者在吃洋蔥的時(shí)候需要注意如下兩個(gè)問題:建議烹飪的時(shí)候,嚴(yán)格遵守低鹽低脂的飲食原則,要盡量的清淡,少放油,少放鹽。如患者本身具有胃黏膜病變,比如有胃炎和胃潰瘍的情況,就不建議再吃辛辣刺激的食物,包括洋蔥在內(nèi)。