雞血孕婦可以吃,但要注意適量吃。雞血中含有豐富的鐵劑,還含有各種維生素及其他的微量元素,孕婦食用后對(duì)孕婦自身營(yíng)養(yǎng)和胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育都有很好的作用,可以預(yù)防妊娠期缺鐵性貧血,當(dāng)然,也可以作為治療缺鐵性貧血的一種食療方式。
所以懷孕期間貧血的孕婦適當(dāng)?shù)亩喑?,可以將雞血做成豆腐狀切碎與青菜等做成羹食用,但注意不要煮太久,以免破壞營(yíng)養(yǎng)成分。孕婦在食用雞血時(shí),一定要注意適量吃,一次性不能吃太多,吃得太多容易引起消化不良,甚至出現(xiàn)腹痛,腹瀉的癥狀。