對(duì)脂肪肝好的食物,有一些新鮮的蔬菜和水果,以及一些優(yōu)質(zhì)蛋白,就比如普通的蔬菜,葉子蔬菜,青菜,包菜,菠菜,黃瓜,西紅柿還有蘿卜白菜等。
那么水果方面的蘋果,香蕉,梨,葡萄,橘子,柚子,火龍果,獼猴桃,這些都很好,富含豐富的維生素和植物纖維,其它的優(yōu)質(zhì)蛋白包括雞肉,鴨肉,瘦肉,蛋豆制品等都挺不錯(cuò)的。
需要限制的是一些碳水化合物和動(dòng)物脂肪的攝入,因?yàn)樯眢w的能量來源主要是這兩大類,其實(shí)脂肪肝患者的飲食的要采取個(gè)體化的處理,治療也要進(jìn)行個(gè)體化治療。