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      醫(yī)生主講實(shí)錄

      需要根據(jù)患者狀態(tài)確定,如果患者病情穩(wěn)定,尿蛋白定量小于1.0克每天,沒(méi)有肌酐升高等情況,是可以正常吃蠶豆的。

      如果患者肌肝嚴(yán)重升高達(dá)到慢性腎臟病三期及三期以上,此時(shí)不建議進(jìn)食過(guò)多的蠶豆,因?yàn)樾Q豆中含有較高的蛋白,患者進(jìn)食過(guò)多的蛋白有可能引起肌酐的升高。

      同時(shí)如果患者尿蛋白定量過(guò)大的話也不建議過(guò)多進(jìn)食蠶豆,此時(shí)進(jìn)食過(guò)多的高蛋白類食物,有可能加重尿蛋白,從而加重腎臟的損傷,無(wú)論出于何種狀態(tài)的慢性腎炎患者,進(jìn)食蠶豆時(shí)最好以水煮為主,并且要少加鹽。

      以上內(nèi)容僅供參考

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