在腸炎急性發(fā)作期最好不要吃大蒜,雖然大蒜是生活中的一個比較好的調(diào)味品,常食大蒜可以起到補(bǔ)腦、健腦、抗菌、消炎的作用。大蒜內(nèi)雖然含有比較多的蛋白質(zhì)、脂肪、膳食纖維和多種微量元素,可以提高機(jī)體的免疫力,但是大蒜雖好,屬于辛辣之品,會促進(jìn)胃酸的分泌,腸道的蠕動增強(qiáng)。
腸炎的病人如果吃大蒜,可以引起起胃部的不舒服和腹瀉加重。尤其應(yīng)用中藥來治療腸炎的時候,更應(yīng)該禁食辛辣食品,因為辛辣食品可以影響中醫(yī)中藥的藥物的療效。需要吃大蒜,等腸炎痊愈以后再可以進(jìn)食大蒜,也不要吃太多。