糖尿病患者是可以吃紫薯的,但是糖尿病患者吃自助的前提應(yīng)該將血糖控制理想,才能夠進(jìn)食紫薯。
紫薯含的熱量還是比較高,會(huì)影響糖尿病患者的血糖,糖尿病人最好在空腹血糖控制在6.0毫摩爾每升左右,餐后兩個(gè)小時(shí)血糖控制在8.0到9.0毫摩爾每升之間,在這種情況最好進(jìn)食紫薯,會(huì)對(duì)血糖的影響比較小。
糖尿病人進(jìn)食紫薯建議每天不要超過(guò)二百克,最好在兩餐之間進(jìn)食或者在正常進(jìn)食,應(yīng)該同時(shí)減少主食的量,糖尿病人進(jìn)食紫薯具有提高蛋白質(zhì),維生素以及潤(rùn)腸通便的作用。糖尿病的患者多數(shù)都有胃腸蠕動(dòng)減慢以及腹脹便秘等情況。
所以糖尿病人只要在血糖控制理想的情況下,進(jìn)食紫薯還是利大于弊的,紫薯的熱量還是偏低的,糖尿病人進(jìn)食紫薯還是比較好的,但是建議不要每天超過(guò)兩百克,超過(guò)兩百克就會(huì)影響血糖造成血糖的進(jìn)一步升高。