維生素C可以長(zhǎng)期吃,但不能過(guò)量,要注意每日攝取劑量,每人每天維生素C的最佳用量應(yīng)在200到300mg,最低不少于60mg,半杯大約100ml新鮮橙汁就可以滿足這個(gè)最低量。
按照中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的標(biāo)準(zhǔn),正常成年人每天攝入100mg就足夠了,最大的整體耐受量是1000mgde,超過(guò)1000mg的最大耐受量,過(guò)多的維生素C就會(huì)分解成草酸,而草酸正是泌尿系統(tǒng)結(jié)石高發(fā)的誘因之一。
腎結(jié)石,輸尿管結(jié)石,膀胱結(jié)石的發(fā)生率是正常人的數(shù)倍,當(dāng)人體攝入超過(guò)2000mg時(shí)還會(huì)引起滲透性腹瀉,容易造成人體的脫水,因此維生素C可以長(zhǎng)期吃但不宜過(guò)量吃。