痛風(fēng)的患者在飲食方面,要避免高嘌呤食物的攝入,而綠豆是屬于中嘌呤的食物,是指每一百克食物含嘌呤50到150毫克。各種豆類及豆制品、堅果等都屬于中嘌呤的食物,因此痛風(fēng)的患者盡量少吃或者不吃綠豆。其次也要盡量不吃豆腐干、豆腐、豆奶、豆?jié){、紅豆、黃豆、黑豆以及各種肉類、肉湯。
另外,一定要避免進(jìn)食動物內(nèi)臟,各種蟹、貝類海鮮以及魚干、雞湯、肉湯等。可以多吃新鮮的水果、蔬菜、雞蛋、牛奶,同時要嚴(yán)格戒酒,多飲水,以促進(jìn)尿酸排泄,防止急性發(fā)作。