妙手醫(yī)生精選
蠔油是海鮮類的調(diào)料，做菜味道很好，但還有它一般都從海鮮熬制的，里面還有加了一些香菇之類的東西。我們說(shuō)這些東西里面，海鮮這些東西，嘌呤的含量很高，所以我們盡量就少用蠔油。那也不是說(shuō)完全不可以吃，所有的飲食禁忌不是說(shuō)絕對(duì)不沾，只能說(shuō)少量用一點(diǎn)點(diǎn)，還是可以用的，但是不能吃多了，吃多了就容易誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。
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痛風(fēng)能吃雞蛋嗎痛風(fēng)患者能不能吃雞蛋，痛風(fēng)患者當(dāng)然可以吃雞蛋，包括一些像豬肉、雞肉，這些蛋白質(zhì)類的食物都還是比較安全的，包括少量的豆腐還是可以的。尤其雞蛋是可以吃，牛奶、酸奶都是可以。然后痛風(fēng)患者呢，還可以吃蔬菜，基本上除了菠菜以外，大部分都是沒(méi)有太多禁忌的。那么其實(shí)嚴(yán)格來(lái)講，碳水化合物也并不是絕對(duì)限制，但是因?yàn)楹芏嗤达L(fēng)的患友他體重超標(biāo)了，高尿酸血癥和血糖包括高脂血癥都是伴隨的，所以需要減肥減體重，所以其實(shí)碳水化合物不想讓患友吃得比較足，所以每頓飯最好只吃個(gè)八分飽。
01:03
王芳
主任醫(yī)師北京醫(yī)院
2019-01-08 68184次
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痛風(fēng)能吃酸奶嗎痛風(fēng)能吃酸奶，痛風(fēng)的患者是推薦食用乳制品的。因?yàn)槿橹破凡缓堰?，酸奶屬于乳制品，所以酸奶?duì)于痛風(fēng)患者是非常合適的。但需要說(shuō)明一點(diǎn)的是。目前市場(chǎng)上售賣(mài)的酸奶中因?yàn)橐⒁饪诟械膯?wèn)題，往往添加了較多的糖類或其他的甜味劑，但是太多的糖類有可能使體重增加，發(fā)生肥胖，而肥胖對(duì)痛風(fēng)是非常不利的。所以痛風(fēng)的患者可以吃低脂、低糖的乳制品，而添加了過(guò)多糖類的乳制品，并不建議食用。
01:05
李晨鐘
副主任醫(yī)師南方醫(yī)科大學(xué)第三附屬醫(yī)院
2019-02-27 23814次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎蠔油是素有海底牛奶之稱的牡蠣為原料，經(jīng)過(guò)煮熟取汁濃縮加輔料精制而成，耗油中的嘌呤含量非常高，食用有這些調(diào)味品烹調(diào)后的食物以后，可以短時(shí)間內(nèi)迅速升高體內(nèi)的尿酸水平，快速的血尿酸升高會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)的急性發(fā)作。對(duì)于患有痛風(fēng)的患者來(lái)說(shuō)不建議吃蠔油，另外痛風(fēng)的患者不僅要注意食物的食材選擇，比如動(dòng)物內(nèi)臟或者貝殼類的海鮮。另外也要注意食材的烹調(diào)方法，最好以蒸煮為宜，盡量的少吃一些油炸、煙熏、燒烤的食物，因?yàn)橥达L(fēng)患者要盡量的不要吃過(guò)于辛辣刺激，對(duì)胃腸道粘膜有刺激的食物，過(guò)于肥膩的食物也不要吃，可以多吃一些新鮮的蔬菜瓜果。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:33”
李霞
主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-08-28 25155次
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痛風(fēng)能吃豇豆嗎痛風(fēng)患者是可以少量吃豇豆的，一定不要多吃。痛風(fēng)患者要給予足量的維生素b和維生素c，也要進(jìn)食含有鈣、鈉、鉀、鎂等元素的食物。要多吃新鮮的水果、蔬菜等堿性食品，蔬菜要每天1千克左右，水果四到五個(gè)左右。要多飲水每日飲水量在兩千毫升以上，以促進(jìn)尿酸排泄，當(dāng)然以白開(kāi)水最好，也可適量飲用蘇打水，要避免暴飲暴食，避免高嘌呤食物的攝入，也要注意肥胖者要減輕體重，可以多吃一些雞蛋、牛奶、瘦肉、奶制品、米、麥、甘薯等，同時(shí)要應(yīng)用合理的藥物治療。語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:32”
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-03 8646次
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痛風(fēng)能吃菠菜嗎痛風(fēng)的患者在急性關(guān)節(jié)炎發(fā)作期的時(shí)候，是不建議吃菠菜，因?yàn)椴げ艘彩菍儆诤欢苦堰实氖澄?，?dāng)然，與一些動(dòng)物內(nèi)臟和魚(yú)、蝦、蟹、貝類海鮮相比，菠菜的嘌呤含量是非常少，因此在痛風(fēng)關(guān)節(jié)炎緩解期的時(shí)候，也是可以適量食用。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2018-12-10 2403次
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痛風(fēng)能吃牛奶嗎痛風(fēng)患者是能吃牛奶的，牛奶屬于低嘌呤的食物，不會(huì)加重痛風(fēng)患者病情的，而且牛奶還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)講能補(bǔ)充體力，緩解疲勞，提高免疫力，也具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的作用，牛奶是一種非常好的保健佳品。
潘童
副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院
2019-01-04 1802次
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痛風(fēng)能吃蠔油嗎痛風(fēng)患者一般不能吃蠔油，否則有可能會(huì)影響疾病的控制。蠔油是一種比較受歡迎的調(diào)味品，在制作菜品時(shí)適當(dāng)放入蠔油，能夠增加食物的口感，從而有利于增強(qiáng)食欲，但需要注意的是蠔油本身的嘌呤含量比較高，每100克蠔油的嘌呤含量大概在200毫克以上，痛風(fēng)的患者食用之后，有可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)生成較多的尿酸，過(guò)多的尿酸可能
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2023-08-29 0次
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痛風(fēng)能吃玉米嗎?痛風(fēng)能吃玉米，但是一次性不要吃得太多，以免對(duì)腸胃造成負(fù)擔(dān)。痛風(fēng)主要是由于嘌呤代謝紊亂引起的，患者可能會(huì)出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛、關(guān)節(jié)腫脹、局部皮膚發(fā)紅、發(fā)緊以及關(guān)節(jié)受限等癥狀，痛風(fēng)的發(fā)生與不良的飲食習(xí)慣以及不良的生活習(xí)慣有很大的關(guān)系，患者應(yīng)該避免食用高嘌呤以及高油脂的食物，而玉米屬于一種粗糧，而且嘌呤含量比較低
儲(chǔ)永良
副主任醫(yī)師廣東省中醫(yī)院
2022-10-21 87次
