脂肪肝的病人可以吃干吃面,它對脂肪肝病不會引起病情的加重。但是也需要注意講究方式方法,也就是說,因為干吃面也含有熱量,所以也需要控制量,避免走入一個誤區(qū),有些人認為米飯、面條這些食物并沒有很多的油脂,可以大量的吃。其實這是錯誤的看法,因為雖然它們沒有很多的油脂,但是如果總體攝入水平超標(biāo)會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存,也會加重肝臟的負擔(dān),也不利于脂肪肝病情的恢復(fù)。
脂肪肝病人首先就需要根據(jù)個人具體情況來決定每天飲食的總量,要將飯量、菜量、零食的量、水果的量、飲料的量都計算在內(nèi),都需要得到一定的控制。同時,要注意合理的搭配碳水化合物、蛋白質(zhì)和豐富的維生素,要注意避免喝酒。