糖尿病降血糖食譜大全
糖尿病宜吃五谷雜糧、蕎麥面、燕麥片、玉米面、山藥等富含維生素b,多種微量元素及食物纖維、低糖、低淀粉的食物或者粗糧、蔬菜等做主食。
豆類及豆制品,豆類食品富含蛋白質(zhì),無機(jī)鹽和維生素,都有含不飽和脂肪酸,能降低血清膽固醇及甘油三酯,苦瓜、桑葉、洋蔥、香菇、柚子、南瓜可降低血糖,是糖尿病人最理想食物,如能長期食用,則降血糖和預(yù)防并發(fā)癥的效果會更好。不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動,大量飲酒時可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且酗酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),一經(jīng)發(fā)現(xiàn)非常危險。