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• 豆腐是發(fā)物嗎

  豆腐是發(fā)物。豆腐是一種大豆制品，營養(yǎng)非常豐富，雖然不屬于動物蛋白，但含蛋白質(zhì)也較多，在口服中藥期間是不能食用的，會影響中藥的治療效果。如果患者有過敏性疾病或者是炎癥等，不宜多吃豆腐。在日常生活中發(fā)物很多，比如牛肉、羊肉、韭菜、魚、蝦、桃、杏等，豆腐因為性質(zhì)柔軟，而且味道很淡，并沒有什么非常大的味道，容易被人消化吸收，所以是很好的補充蛋白質(zhì)的來源。在病后體虛胃口不佳的時候，可以用豆腐做湯加入蔬菜調(diào)料，有助于給患者補充蛋白質(zhì)和必需的營養(yǎng)成分，對疾病的恢復(fù)還是有很大好處的。

  

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  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-12-09 15509次

• 蝦是不是發(fā)物

  蝦是一種發(fā)物，能使毛細血管的通透性增加，導(dǎo)致皮膚黏膜充血、水腫，從而引起人體出現(xiàn)過敏現(xiàn)象。蝦是一種特殊的蛋白，容易助熱，本身蝦就是一種溫性的，所以吃蝦容易造成體質(zhì)過敏，特別是體內(nèi)寒熱、濕熱，以及本身就是陰虛火旺的病人。如果吃蝦過多會造成體內(nèi)濕熱的產(chǎn)生，從而出現(xiàn)皮膚瘙癢，以及大便泄瀉。吃蝦時還要同時少喝酒，因為酒能助熱，容易增加蝦的過敏現(xiàn)象，吃蝦時要配合新鮮的蔬菜、水果，同時少吃甜食，少吃辛辣食物，多飲水。

  

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  陳新愛 主任醫(yī)師邯鄲市中醫(yī)院

  2021-09-08 11576次

• 鮑魚是發(fā)物嗎術(shù)后可以吃么
  在臨床上，鮑魚屬于發(fā)物，所以說，手術(shù)以后的患者不要吃。而且需要明確的是，手術(shù)以后的患者，在飲食方面要進行嚴格的管理，患者的飲食最好是清淡、營養(yǎng)、易于消化。比如說，患者可以吃一些米湯、果汁、米粥、面條等；另外，建議患者多吃一些新鮮的水果和蔬菜，因為新鮮的水果和蔬菜中含有豐富的維生素C和微量元素，能夠促進手術(shù)切口的愈合，也能夠保持大便通暢，對于患者的術(shù)后康復(fù)來說很有幫助。而且患者手術(shù)以后不要吃一些生冷、油膩、油炸的食物，比如說炸雞、炸魚、辣椒等，而且患者的飲食一定要從流質(zhì)飲食開始，逐漸的恢復(fù)到正常飲食，這樣才有利于患者的身體健康，建議患者進行定期的隨訪復(fù)查，動態(tài)的監(jiān)測患者的恢復(fù)情況才好。
  語音時長 01:12”
  焦占江 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2020-11-16 11557次

• 豆腐是發(fā)物嗎
  豆腐是發(fā)物，其是一種植物蛋白，營養(yǎng)價值非常豐富，含有大量的微量元素，如鐵元素，鈣元素等，可以通過吃豆腐來補充營養(yǎng)及身體所缺乏的微量元素。但是豆腐含有蛋白質(zhì)較多，所以是發(fā)物的一種，如果患者有過敏性疾病或者炎癥等，不宜多吃豆腐。據(jù)現(xiàn)代藥理研究，豆腐可以用來治療高脂血癥，高血壓等疾病，若患者膽固醇過高，血壓過高，可以吃豆腐來達到輔助治療的目的。
  語音時長 01:08”
  鄒方鵬 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2021-07-15 47784次

• 草魚是發(fā)物嗎
  草魚就是屬于常見的淡水魚，主要就是補充人體內(nèi)的蛋白質(zhì)，而沒有所謂的草魚是發(fā)物的說法，這只是老觀念的隨意說法，但沒有明確的科學(xué)依據(jù)。因為草魚并不會誘發(fā)疾病的出現(xiàn)，所以正常情況下，女性都可以食用草魚來補充身體內(nèi)的蛋白質(zhì)。
  王一清 主治醫(yī)師成都市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2018-12-13 8410次

• 毛豆是發(fā)物么
  病情分析：發(fā)物食物是指辛辣刺激性強或海鮮類的食物。毛豆含鉀量豐富，適合夏季食用，具有補充人體鉀，緩解疲勞，富含蛋白質(zhì)，可促進腸胃蠕動，防止便秘。但如果對毛豆過敏的人群，則屬于是發(fā)物食品。意見建議：毛豆?fàn)I養(yǎng)價值豐富，含豐富食物纖維，可改善便秘，降低血壓和膽固醇，其中也含有能清除血管壁上脂肪的化合物，起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。
  褚彥璽 副主任醫(yī)師鶴崗市人民醫(yī)院

  2020-07-07 7807次

• 茨菇是發(fā)物么
  據(jù)目前的試驗研究來看，尚未發(fā)現(xiàn)茨菇屬于發(fā)物的證據(jù)，所以可以認為茨菇不屬于發(fā)物。發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾病，尤其是舊病宿疾，或加重已發(fā)疾病的食物。常見的發(fā)物有為：一發(fā)熱之物，如薤、牛肉，羊肉、狗肉等；二是發(fā)風(fēng)之物，如蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等；三是發(fā)濕熱之物，如飴糖、糯米、豬肉等；四
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2022-01-13 899次

• 魚豆腐是發(fā)物么
  在中醫(yī)理論中，“發(fā)物”通常指的是那些可能誘發(fā)舊病、加重已發(fā)疾病或激發(fā)新病的食物。然而，魚豆腐并不屬于這一類食物。魚豆腐，作為一種融合了魚肉與豆腐的美食，不僅口感嫩滑、營養(yǎng)豐富，而且其成分并不會導(dǎo)致上述的“發(fā)物”效應(yīng)。魚豆腐的制作原料主要是淡
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院

  2024-10-24 0次