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• 直腸癌吃什么最有營養(yǎng)

  直腸癌的飲食，我們可以分為手術(shù)前放化療時間，以及手術(shù)后恢復期等等，一些時間段，在不同的時間段，飲食要求是有一些差異的，我們現(xiàn)在就是說，一個普遍的一個規(guī)律，就是可以進食，相對正常的飲食的時候，我們的一些注意事項，主要就是什么，進食一些比較容易消化的，營養(yǎng)比較豐富的飲食，適當?shù)倪M食動物蛋白質(zhì)，同時注意飲食里邊的，增加飲食里邊的纖維素的含量，也就是我們說的多吃些瓜果蔬菜，五谷雜糧等等這些物質(zhì)，同時要避免攝入這種高熱量的，煎炸的脂肪含量高的食物。

  

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  王曉鋒 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院廣安門醫(yī)院

  2018-12-06 25113次

• 胡蘿卜要跟油炒才有營養(yǎng)嗎，你真的吃對了嗎

  胡蘿卜中富含胡蘿卜素，它能夠在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，對皮膚、視力和正常免疫功能都很重要。而胡蘿卜素是一種只溶于脂肪、不溶于水的物質(zhì)，沒有脂肪幫忙，它就很難被人體吸收。不過，只溶于脂肪≠必須用油炒。因為吸收胡蘿卜素，是在小腸里面發(fā)生的事情，和鍋里有沒有油，是葷油還是素油，完全沒什么關(guān)系。只要進入小腸的食物里面有脂肪，就足夠幫助胡蘿卜素吸收了。舉個例子，我們吃蒸胡蘿卜，配一杯牛奶，一個雞蛋。這些食物都有脂肪，在胃里和胡蘿卜素相遇，把胡蘿卜素溶解在脂肪里，然后在膽汁的作用下，就可以被人體吸收了。如果在炒胡蘿卜的時候，總是加入很多油，會造成炒完后胡蘿卜素大量溶出，都溶到炒菜的油里面了。最后在炒菜的鍋里、盛菜的盤子里，剩得到處都是。也不是說“胡蘿卜怎么吃，吸收都的特別好”，因為胡蘿卜素存在于植物細胞中，細胞壁是它跑出來的大障礙。經(jīng)過加熱，細胞變軟，細胞透性上升，嚼爛之后，胡蘿卜素就比較容易被吸收利用。所以，要提高它們的吸收率，以及在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A的效率，最主要的條件是“受熱”而不是“加油”。要想更好地保存胡蘿卜的營養(yǎng)，最好不要油炒，更推薦簡單地蒸熟或者水煮熟吃。

  

  02:18
  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-07-16 59001次

• 懷孕喝黑米粥有營養(yǎng)嗎
  懷孕喝黑米粥是非常有營養(yǎng)的。黑米粥含有人體所需的多種營養(yǎng)素，如蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，b族維生素，鈣，鉀，磷，鎂等，不僅可以補充孕婦自身的營養(yǎng)，促進身體新陳代謝，提高身體免疫力，保證孕婦機體功能正常，還能保證胎兒的正常生長發(fā)育。當然任何東西再好，也不能太單一化，否則也會造成營養(yǎng)不良而影響胎兒的生長發(fā)育。建議孕期飲食搭配應(yīng)合理均衡，吃一些清淡溫和的食物，多吃新鮮的蔬菜和水果，少吃寒涼辛辣刺激性食物，不宜吃高脂、高蛋白、高糖飲食，不能過多飲用濃茶，咖啡及飲料等，注意休息，不要劇烈運動，做好孕期各項檢查。
  語音時長 01:22”
  朱海燕 副主任醫(yī)師濟南市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院

  2020-02-22 2024次

• 蛋白有營養(yǎng)嗎
  蛋白是非常有營養(yǎng)的。蛋白是雞蛋的蛋清，里面含有非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠潤肺利咽，清熱解毒。而且蛋白中含有的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素A以及硫磺素、泛酸等。這些非常豐富的營養(yǎng)成分，能夠提供給人體一定的能量和營養(yǎng)。而且蛋白中含有非常多的水分，能夠清咽利喉潤肺。蛋白含有的脂肪相對比較少，而且比較適合于有高脂血癥，心血管系統(tǒng)疾病的患者吃。
  語音時長 01:20”
  李紅冬 副主任醫(yī)師深圳市寶安區(qū)人民醫(yī)院興東社區(qū)健康服務(wù)中心

  2021-01-14 7460次

• 吃瓜子有營養(yǎng)嗎
  病情分析：吃瓜子兒也是有營養(yǎng)的，瓜子兒當中的亞油酸和亞麻酸含量比較高，對身體有一定的好處，經(jīng)常吃瓜子會促進唾液的分泌，有利于消化，需要注意的是不要一次性吃的太多，因為瓜子兒當中的脂肪含量也比較高，吃多了還會導致上火。意見建議：需要注意的是，患者在日常生活當中，一定要做到營養(yǎng)均衡，飲食多樣化，多喝水，及時的補充水分，以免引起上火，也可以適當?shù)某砸恍┬迈r的水果蔬菜補充維生素。
  張月美 主任醫(yī)師濟寧市中醫(yī)院

  2020-07-28 1804次

• 黑蒜有營養(yǎng)嗎
  病情分析：黑蒜的營養(yǎng)價值非常高，里面含有多種人體所必需的氨基酸、膳食纖維，可以有效的增強人體的免疫力。適量的吃一些黑蒜，可以使膳食纖維與肚子里的膽固醇代謝物結(jié)合，從而促進腸道蠕動，起到減肥的功效。意見建議：黑蒜是不能空腹吃的，雖然黑蒜沒有大蒜的辛辣口感，但是對腸胃也有一定的刺激性。所以空腹吃大蒜容易刺激腸胃，嚴重的會引起腸胃炎。
  李瑞婷 副主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2021-03-03 1003次

• 生瓜子和熟瓜子哪個更有營養(yǎng)
  無法直接判斷生瓜子和熟瓜子哪個更有營養(yǎng)，因為兩者營養(yǎng)價值都比較高，不能做出直接比較。若吃生瓜子或熟瓜子后有不適癥狀，需要及時就醫(yī)。生瓜子是沒有被加工過的瓜子，熟瓜子通常是通過蒸煮、烤制以后制作而成。兩種類型的瓜子，只是在加工方式有所不同，其
  聶里紅 副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2024-04-25 0次

• 黑枸杞加熱后還有營養(yǎng)嗎
  黑枸杞加熱后一般還有營養(yǎng)，但是不可以加熱的時間過長，以免導致營養(yǎng)流失。黑枸杞是一種營養(yǎng)豐富的食物，其中含有蛋白質(zhì)、氨基酸以及多種維生素等多種營養(yǎng)成分，而且還含有豐富的微量元素，比如鈣、鐵、銅、鋅等，而且還含有天然的花青素，適量的吃一些黑枸杞能夠補充人體所需要的營養(yǎng)成分，可以用熱水沖泡，也可以加入其他
  郭明冬 主任醫(yī)師中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院

  2022-05-19 495次