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• 干貝的營養(yǎng)價值

  干貝，由扇貝的閉殼肌風干制成，在中國沿海均有生產(chǎn)。干貝中除了含有多種人體必需的營養(yǎng)蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硒等營養(yǎng)元素之外，還含有豐富的谷氨酸鈉和各種各樣的礦物質(zhì)。其營養(yǎng)成分含量豐富，而且是一種高蛋白低脂肪的保健營養(yǎng)食品。含有大量豐富多樣的氨基酸礦物質(zhì)的含量遠在魚翅、燕窩之上。干貝還含豐富的谷氨酸鈉，味道極鮮，為能和鮑魚海參媲美的優(yōu)質(zhì)食材。常食有助于降血壓、利尿消腫、降膽固醇、補益健身、提高免疫。

  

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  朱潔 執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院

  2018-08-02 4152次

• 牛油果的營養(yǎng)價值

  牛油果是低糖的一種水果，對于糖尿病人比較適合吃這種牛油果，它有降血糖的作用，第二個，它有改善動脈硬化的作用，牛油果里邊有一些物質(zhì)可以稀釋血液粘稠的這種狀況，所以對動脈硬化有一定的好處，第三個，牛油果尤其對一些女性朋友效果比較好，主要是有研究認為，這個牛油果它可以平衡女性的這種荷爾蒙，所以對女性的這種美容養(yǎng)顏有很好的作用，由于它能夠維持一個比較好的荷爾蒙平衡，所以有研究認為它對豐胸有一定的作用，第三個由于它能夠刺激這種荷爾蒙的平衡，所以對卵巢的功能有好處，因此對于卵巢早衰的人或者是這個卵巢功能不是很好的人，牛油果有很好的這個保健作用。

  

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  李蘊銣 主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院

  2018-09-21 95123次

• 胎盤營養(yǎng)價值
  胎盤是胎兒與母體之間物質(zhì)交換的重要器官，是人類妊娠期間由胚胎胎膜和母體子宮內(nèi)膜聯(lián)合長成的，母子間組織結(jié)合器官，而在子宮中發(fā)育，依靠胎盤從母體取得營養(yǎng)，而雙方保持相對的獨立性，胎盤還合成多種激素、酶和細胞因子等，以維持正常妊娠。胎盤還是一味中藥，稱為紫河車，經(jīng)過加工干燥而成，是常用的婦科滋補的良藥。胎盤性味甘，咸、溫，入肺、心、腎經(jīng)，養(yǎng)血，安心，益氣，補精、解毒等功效，主治虛損、咳血、氣喘、遺精、肺結(jié)核、支氣管、哮喘、貧血等癥。
  語音時長 1:33”
  李穎 副主任醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院

  2018-11-19 8606次

• 海參營養(yǎng)價值
  海參能夠調(diào)節(jié)人體的水分平衡，適用于孕期腿腳浮腫的女士，可以消除疲勞、提高人體免疫力、增強人體抵抗疾病的能力，因此也非常適合經(jīng)常處于疲勞狀態(tài)的中年女士與男士、易感冒、體質(zhì)虛弱的老年人和兒童等亞健康的人群。一天一個海參可以起到固本培元、補腎益精的效果，海參中含有豐富的鐵及海參膠原蛋白，具有顯著的生血、養(yǎng)血、補血的作用，特別適用于妊娠期婦女、手術(shù)后的病人、絕經(jīng)期的婦女。同時海參中的?；撬?、賴氨酸等在植物性食品中幾乎沒有，海參特有的活性物質(zhì)海參素，對于多種真菌有顯著的抑制作用。刺參素A和B可用于治療真菌和白癬菌感染，具有顯著的抗炎、成骨作用，尤其對肝炎患者、結(jié)核病、糖尿病、心血管病有顯著的治療作用。如果母體缺乏DHA會造成胎兒腦細胞的卵磷脂不足，影響胎兒神經(jīng)系統(tǒng)的正常發(fā)育。DHA對增強記憶力及智商有顯著的裨益，而且還可以使孕產(chǎn)婦的乳房豐滿、乳汁充盈，所以海參的價值是非常高的，非常利于人們食用。
  語音時長 1:46”
  孫明麗 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 32037次

• 碎燕有營養(yǎng)嗎
  病情分析：碎燕有營養(yǎng)，但是雜質(zhì)比較多。燕窩碎是燕窩在加工過程中產(chǎn)生的碎屑，所以雜質(zhì)比較多。所謂的雜質(zhì)就是小毛和一些燕窩原有的殘留物。這些殘留的雜質(zhì)只是不好看，讓吃的人覺得不舒服。其實它是不會對人體造成什么傷害的。意見建議：大家要根據(jù)自身情況合理食用碎燕，避免對身體造成不利。平時飲食要多樣化，營養(yǎng)均衡，不偏食，多參加戶外體育鍛煉，提高身體免疫力。
  王海豐 副主任醫(yī)師朝陽市第二醫(yī)院

  2020-08-19 1602次

• 鮑魚有營養(yǎng)價值嗎
  病情分析：鮑魚營養(yǎng)豐富，具有較高的營養(yǎng)價值。鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)及人體所需的多種氨基酸，以及多種維生素和鈣、鐵、碘等多種營養(yǎng)元素，具有滋陰補養(yǎng)的功效。意見建議：鮑魚既可鮮食也可曬成干品，但要在烹飪前去除內(nèi)臟，烹熟后食用。鮑魚味甘、性平，感冒發(fā)燒或陰虛咽喉痛的人不宜食用，痛風患者及尿酸高者不宜過量食用鮑魚，過敏體質(zhì)人群謹慎食用。
  殷彩梅 主任醫(yī)師朝陽市中心醫(yī)院

  2020-09-20 2702次

• 燕窩碎有營養(yǎng)價值嗎
  燕窩碎一般有營養(yǎng)價值，在食用時也需要注意適量，不可以暴飲暴食。燕窩屬于比較良好的營養(yǎng)來源，其中含有豐富的水溶性蛋白以及多種微量元素，比如磷、鐵、鋅等，也含有身體所需要的多種氨基酸成分，燕窩碎通常也具有以上營養(yǎng)價值。適量的食用可以為身體補充營養(yǎng)物質(zhì)和能量，此類營養(yǎng)物質(zhì)比較容易被身體吸收和利用，有助于維
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2023-05-22 0次

• 炸魚有營養(yǎng)價值嗎
  炸魚通常有營養(yǎng)價值，但是需要控制食用量。炸魚里面含有豐富的營養(yǎng)元素，常見的有維生素、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等，平時適量吃一些能夠補充身體所需要的營養(yǎng)，提高機體的抵抗力，對維持身體健康有一定的好處。而且炸魚里面含有脂肪成分，能夠為機體補充能量，起到緩解饑餓的效果，因此對于饑餓的人群可以適量吃一些。任何食物
  張媛媛 副主任醫(yī)師北京大學人民醫(yī)院

  2023-03-13 0次