花菇嘌呤通常較高，如果機(jī)體尿酸水平較高，不宜吃花菇，否則有可能會(huì)導(dǎo)致疾病加重。
花菇雖然具有比較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的維生素E、維生素B2、膳食纖維、鈣、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但是花菇的嘌呤含量特別高，每100克花菇可食用部分的嘌呤含量可達(dá)300毫克以上。如果是尿酸高的患者，應(yīng)避免吃花菇，否則有可能會(huì)誘發(fā)高尿酸血癥、痛風(fēng)等嚴(yán)重疾病。如果已經(jīng)是痛風(fēng)患者，在食用花菇后還有可能會(huì)使關(guān)節(jié)腫痛、關(guān)節(jié)畸形等癥狀進(jìn)一步加重，嚴(yán)重影響身體健康。患者除了要注意保持良好的飲食之外，還需要積極配合醫(yī)生治療，可以在醫(yī)生治療下口服非布司他片、別嘌醇片、苯溴馬隆片等藥物治療。
平時(shí)生活中可以適當(dāng)吃蘋(píng)果、香蕉、黃瓜、西紅柿等新鮮的水果和蔬菜。這些食物都屬于低嘌呤食物，適當(dāng)吃一般不會(huì)對(duì)身體健康不宜多產(chǎn)生負(fù)面影響。
