專家建議: 可適量吃
建議用量: 30g(約20顆)/天
慎食人群: 對蛋白質(zhì)過敏者、糖尿病患者
宜食原因: 白扁豆含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),孕婦食用后能夠增強體質(zhì),保持營養(yǎng)攝入均衡。白扁豆含有較多的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì),能夠促進胎兒發(fā)育。
注意事項: 可煮熟后食用,也可以用來做粥。白扁豆淀粉含量較高,不能吃太多。
正文:
孕婦可適量吃白扁豆。
建議用量:30g(約20顆)/天。
孕婦要多吃富含蛋白質(zhì)以及維生素的食物。白扁豆含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),孕婦食用后能夠增強體質(zhì),保持營養(yǎng)攝入均衡。白扁豆含有較多的鈣、鎂、磷等礦物質(zhì),能夠促進胎兒發(fā)育。
白扁豆可煮熟后食用,也可以用來做粥,營養(yǎng)成分更易吸收。由于白扁豆淀粉含量較高,不能吃太多,避免腹部脹氣。白扁豆中含有異體蛋白,所以對蛋白質(zhì)過敏者不宜食用。白扁豆糖分較高,糖尿病患者不宜食用,不利于血糖的控制。
孕婦要遠離皮革、油漆、汽車尾氣等物質(zhì),也不能盲目使用任何藥物,避免對胎兒發(fā)育造成影響。要保持充足的休息,不能熬夜晚睡,還要定期到醫(yī)院孕檢,及時進行大排畸檢查,了解胎兒的發(fā)育情況。