有蠶豆病的患者一般是不能吃白扁豆的。
蠶豆病是一種6-磷酸葡萄糖脫氫酶(G-6-PD)缺乏所導(dǎo)致的疾病,表現(xiàn)為進食蠶豆后引起溶血性貧血的癥狀。通?;加行Q豆病的患是者不能吃蠶豆、扁豆或者蠶豆制品等食物的。而白扁豆屬于扁豆一種,如果患者吃了,很有可能會發(fā)生溶血反應(yīng),所以蠶豆病的患者是不能吃白扁豆的。
蠶豆病的患者平時可以吃豬肝、菠菜、黃瓜、蘋果、香蕉等食物,還可以多吃富含蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、牛肉、羊肉等,盡量少吃辛辣刺激性的食物,這樣有助于病情的恢復(fù)。還要注意環(huán)境衛(wèi)生,避免出現(xiàn)各種呼吸道、消化道感染等疾病。患者平時也可以多做一些體育鍛煉,促進新陳代謝和血液循環(huán),才有利于增強體質(zhì),提高身體的免疫能力,防止病情反復(fù)發(fā)作。