羽衣甘藍的功效通常有補充維生素、增進食欲、增加飽腹感、促進消化、保護皮膚等,作用通常有改善維生素缺乏、食欲不振、饑餓、消化不良、皮膚干燥等,建議控制攝入量。
1、補充維生素:羽衣甘藍中含有維生素的成分,適量吃能夠為身體補充所需要的維生素,比如維生素A、維生素C、維生素B等,改善維生素缺乏。
2、增進食欲:而且羽衣甘藍可以制作成多種美食,能夠促進食欲,有效的改善食欲不振。
3、增加飽腹感:羽衣甘藍中含有礦物質以及多種微量元素,適量吃可以為身體補充能量,增加飽腹感,起到緩解饑餓的效果。
4、促進消化:通常羽衣甘藍中含有膳食纖維,適量吃可以促進胃腸蠕動,幫助消化,起到預防便秘的效果。
5、保護皮膚:由于羽衣甘藍中含有大量的維生素,所以可以保護皮膚,改善皮膚干燥。
任何食物都需要控制攝入量,不可以暴飲暴食。