扣肉嘌呤通常比較高。
扣肉大多數(shù)是由五花肉制作而成,而五花肉中含有大量的油脂,嘌呤含量以及脂肪較高,過量食用可能會導(dǎo)致體內(nèi)尿酸過多引起痛風(fēng)。如果是本身患有痛風(fēng)病史的患者,在平時應(yīng)避免食用高嘌呤以及高熱量的食物,比如螃蟹、動物肝臟、炸雞等,避免使疾病加重。在平時要多吃一些富含維生素的蔬菜和水果,比如蘋果、黃瓜、西紅柿等,自身也應(yīng)戒煙、戒酒,適當(dāng)?shù)膮⒓右恍敉膺\動,比如跑步、慢走、瑜伽等,可以增強(qiáng)身體體質(zhì)。
痛風(fēng)較嚴(yán)重的患者,可能會出現(xiàn)關(guān)節(jié)畸形、皮膚發(fā)熱、發(fā)紅等癥狀,此時患者應(yīng)遵醫(yī)囑口服布洛芬緩釋膠囊、塞來昔布膠囊、保泰松片等藥物改善,必要時也可以選擇剔除痛風(fēng)石治療,也可以對變形的關(guān)節(jié)采取矯形手術(shù)。如果身體還伴有其他不適癥狀出現(xiàn),應(yīng)及時咨詢醫(yī)生。