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• 雞蛋嘌呤含量高嗎

  雞蛋是在我們這個(gè)，痛風(fēng)的食物健康表里面，它是屬于低嘌呤飲食這一類(lèi)的，它具有豐富的蛋白質(zhì)，但是它是屬于低嘌呤的飲食，那么我們?cè)谕达L(fēng)的患者當(dāng)中，是建議每天還是，要攝入一個(gè)雞蛋的，以保證身體的這種蛋白質(zhì)的提供，那么在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，并不是說(shuō)有蛋白質(zhì)，我們就絕對(duì)的不能食用，過(guò)分地控制我們的飲食，不攝入蛋白質(zhì)，僅僅是吃蔬菜這種高纖維的，低嘌呤的這樣的飲食，這種飲食結(jié)構(gòu)長(zhǎng)期也會(huì)，導(dǎo)致身體的一個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良，這是不建議的，那么雞蛋在痛風(fēng)的患者當(dāng)中，我們是建議每天，還是要適當(dāng)?shù)財(cái)z入。

  

  01:17
  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 65698次

• 黑豆嘌呤含量高嗎

  黑豆在我們的痛風(fēng)飲食健康表里面，它是屬于豆類(lèi)。那么有些患者就覺(jué)得，聽(tīng)到豆類(lèi)就談豆色變，就覺(jué)得是高嘌呤。實(shí)際上黑豆在嘌呤分類(lèi)里面，它是屬于一個(gè)中嘌呤的飲食食物。那么中嘌呤的食物，我們對(duì)痛風(fēng)的患者只是建議他適量適度地食用，并不是一個(gè)絕對(duì)的限制。所以沒(méi)有必要豆類(lèi)都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過(guò)量，我們認(rèn)為還是建議患者適當(dāng)?shù)氖秤谩?/div>

  

  01:05

  陶燕 副主任醫(yī)師湖北省新華醫(yī)院

  2018-10-23 39335次

• 雞蛋嘌呤含量高嗎
  雞蛋的嘌呤含量非常低，因此痛風(fēng)的患者是可以放心食用的，另外雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，幾乎含有人體所必須的所有營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，因此一般人群均可食用。尤其適宜發(fā)育期的嬰幼兒，雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等微量元素。被人們稱(chēng)作理想的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)，雞蛋具有健腦益智、保護(hù)肝臟，防止動(dòng)脈硬化、預(yù)防癌癥、延緩衰老以及美容護(hù)膚的功效，雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起到造血和在血中運(yùn)輸氧和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，因此，雞蛋是一種非常好的食品。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:39”
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-10-24 12387次

• 雞肉嘌呤高嗎
  雞肉含有的嘌呤相對(duì)較高，主要屬于中嘌呤食物，尿酸高的患者可以適當(dāng)?shù)纳倭渴褂?，而?duì)于痛風(fēng)患者來(lái)講，雞肉只有在病情穩(wěn)定期，血尿酸水平控制在比較好的范圍內(nèi)時(shí)，才可以食用。雞肉可以為人體提供豐富的蛋白質(zhì)，以及鐵等微量元素，而且容易被消化吸收，比較適合人類(lèi)使用，為了避免出現(xiàn)蛋白質(zhì)攝入不足，痛風(fēng)或尿酸高的患者，鼓勵(lì)飲用牛奶以及雞蛋來(lái)代替其他肉制品攝入蛋白，如其他的牛肉，羊肉，豬肉等都屬于中等富含嘌呤的食物，在痛風(fēng)急性發(fā)作期以及尿酸明顯升高的患者，并不適合食用。但并不是絕對(duì)不能引用，當(dāng)患者的尿酸水平下降，通風(fēng)活動(dòng)控制，患者可以適當(dāng)?shù)南拗剖秤眠@些中等富含飄零的食物。
  語(yǔ)音時(shí)長(zhǎng) 1:34”
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-25 110289次

• 蠶豆嘌呤高嗎
  蠶豆是含中等嘌呤量的食物，屬于堅(jiān)果的一種。另外含中等嘌呤量的食物，還包括一些肉肉類(lèi)及豆類(lèi)，如綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆及豆制品，如豆腐、豆腐干、腐乳、豆奶、豆?jié){、豆苗、豆芽的，這些食物高尿酸血癥的患者是要少吃的。
  潘童 副主任醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2018-12-12 11309次

• 豆芽嘌呤高嗎
  豆芽嘌呤含量不高，豆芽雖然是由黃豆制作而成，但是在黃豆發(fā)芽的過(guò)程中，它的成分已經(jīng)發(fā)生改變，含有的嘌呤含量減少。尿酸高或者痛風(fēng)的患者可以放心的食用豆芽，除了豆芽以外，像豆腐、豆?jié){等豆制品也是可以食用的。
  郭菲 主治醫(yī)師聊城市第二人民醫(yī)院

  2019-01-02 24009次

• 雞蛋嘌呤高嗎
  雞蛋含有的嘌呤含量非常低，無(wú)論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤食物，每100克中他所含有的嘌呤含量不超過(guò)5毫克，所以雞蛋是尿酸高或痛風(fēng)患者的一個(gè)優(yōu)質(zhì)蛋白攝入品，平時(shí)鼓勵(lì)患者多食用雞蛋這類(lèi)食物以替代肉類(lèi)，來(lái)幫助人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。除了雞蛋以外，像低脂牛奶、全脂牛奶，還有脫脂牛奶，也是尿酸高和痛風(fēng)患者比較適
  王燕 主任醫(yī)師中日友好醫(yī)院

  2021-11-30 1812次

• 煮雞蛋嘌呤高嗎
  一般情況下，煮雞蛋嘌呤不高，屬于低嘌呤食物，如果出現(xiàn)嘌呤高的情況，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。雞蛋中含有的嘌呤含量非常低，無(wú)論是雞蛋白還是雞蛋黃，都屬于低嘌呤的食物，同時(shí)雞蛋也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，即便是尿酸高或者痛風(fēng)的患者都可以食用，能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充所需的營(yíng)養(yǎng)。除了雞蛋之外，五谷雜糧類(lèi)的食物嘌呤含量也比較低，比如面包、饅
  楊鐵生 主任醫(yī)師北京大學(xué)人民醫(yī)院

  2024-01-17 0次