腦出血的病人可以吃牛肉的，吃牛肉不會(huì)對(duì)腦出血本身有什么不良的影響，而且牛肉中富含高蛋白能夠增強(qiáng)身體的體質(zhì)和免疫力，對(duì)于腦出血的病人恢復(fù)還會(huì)有一定的幫助。另外腦出血的病人平常在飲食中確實(shí)也是需要注意的，平常不能吃一些過(guò)于油膩的食物，比如肥肉；另外也不能吃高膽固醇的食物，比如動(dòng)物的肝臟和蛋黃，這些食物會(huì)加重腦血管硬化，是有可能誘發(fā)腦出血復(fù)發(fā)的；另外還要注意低鹽飲食，要避免吃咸菜，吃菜的時(shí)候也不要吃得太咸，因?yàn)閿z入鹽分過(guò)多，容易引起血壓的波動(dòng)或血壓上升，也是有可能誘發(fā)腦出血復(fù)發(fā)的。
腦出血可以吃牛肉嗎
伊志強(qiáng)主任醫(yī)師
北京大學(xué)第一醫(yī)院神經(jīng)外科
2019-03-076136次
概述：
腦出血病人吃哪些食物好：
腦出血的病人平常要多吃一些含維生素c高的食物，維生素c具備保護(hù)腦血管，軟化腦血管的作用，能夠改善血管彈性，降低血管的脆性，從而可以預(yù)防腦出血的復(fù)發(fā)。這類(lèi)食物包括各種青菜和水果，像白菜，油菜，芹菜，菠菜，以及香蕉，蘋(píng)果等，都是可以的；另外可以多吃一些菌類(lèi)，也可以多吃一些高蛋白的食物，比如豆制品，以及動(dòng)物的瘦肉。
日常生活注意事項(xiàng)：
除了在飲食上需要注意以外，平常日常生活中也是需要注意的，要避免熬夜和勞累，保證充足的睡眠時(shí)間；避免情緒激動(dòng)和脾氣暴躁，要放松心情，規(guī)律的生活；平常經(jīng)常戶外散散步，聽(tīng)聽(tīng)音樂(lè)，這樣也能夠降低腦出血的復(fù)發(fā)率。
以上內(nèi)容僅供參考
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毛之奇
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