冰糖心蘋(píng)果含糖量是很高的，冰糖心蘋(píng)果是由于靠近果核部的果肉糖分堆積成透明狀，所以稱(chēng)為“冰糖心”蘋(píng)果。
冰糖心蘋(píng)果含糖量高嗎
張媛媛副主任醫(yī)師
北京大學(xué)人民醫(yī)院消化內(nèi)科
2022-01-065518次
通常生長(zhǎng)于晝夜溫差較大、采摘較晚、成熟度較高的果園從而形成冰糖心蘋(píng)果，所以形成冰糖心蘋(píng)果是具有一定概率的。冰糖心蘋(píng)果，除了個(gè)別糖心較大的蘋(píng)果外觀有晶瑩透剔的現(xiàn)象，一般的冰糖心蘋(píng)果外觀跟正常的蘋(píng)果沒(méi)多大區(qū)別。
由于冰糖心蘋(píng)果含糖量較高，因此如果是糖尿病的患者或者是血糖較高的患者是不建議食用的，高血糖患者應(yīng)嚴(yán)格控制含糖類(lèi)及高淀粉類(lèi)的食物的攝入，防止血糖控制不佳而引起一系列并發(fā)癥，對(duì)患者的生活質(zhì)量造成影響。
冰糖心蘋(píng)果的含糖量高，身體健康的正常人可以適當(dāng)?shù)氖秤?，但是不宜過(guò)多的進(jìn)食。還是建議更多的食用正常的蘋(píng)果，以及其他新鮮的水果，如橙子、香蕉、橘子等。
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趙夢(mèng)雅
執(zhí)業(yè)藥師妙手互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院
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袁曉勇
副主任醫(yī)師北京大學(xué)第一醫(yī)院
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王毅
主治醫(yī)師錦州市中心醫(yī)院
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趙英帥
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黃玲娟
副主任醫(yī)師廣西中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
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聶里紅
副主任醫(yī)師北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門(mén)醫(yī)院
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