肝性腦病的飲食護理可以根據(jù)醫(yī)囑制定飲食計劃,同時注意飲食規(guī)律,避免食用含有酒精以及蛋白質(zhì)含量高的食物,具體建議如下:
1、可根據(jù)醫(yī)囑制定飲食計劃:
規(guī)定一日三餐所攝入的蛋白質(zhì)的量,正常人每日蛋白質(zhì)攝入量推薦為1.2~1.5g/kg體重,肥胖或超重的肝性腦病患者蛋白的攝入量應(yīng)維持在2g/kg體重,從而限制蛋白質(zhì)的攝入。
2、注意飲食規(guī)律:
建議少食多餐,可攝入清淡、易消化的食物,如小米粥、蔬菜粥等,多食用新鮮蔬菜水果,補充維生素;如果是昏迷患者,可通過鼻飼或者靜脈營養(yǎng)保證機體的能量供給。
3、避免食用含有酒精以及蛋白質(zhì)含量高的食物:
如酒心巧克力、酒釀圓子等避免食用;少吃蛋類、乳類食物,此類食物蛋白質(zhì)含量較高,產(chǎn)氨較多,會影響患者中樞神經(jīng)功能,加重病情;避免煙酒、咖啡、濃茶及辛辣刺激性食物。