飲食控制是糖尿病所有治療的基礎(chǔ),應(yīng)該定時(shí)定量的進(jìn)餐,并且始終堅(jiān)持。飲食控制的原則是合理控制總熱量的攝入,平衡膳食,各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)攝入均衡,稱重飲食、定時(shí)定量進(jìn)餐,少量多食,每天三到六餐。
每天所需要的總熱量等于標(biāo)準(zhǔn)體重乘以每公斤體重所需要的熱量,標(biāo)準(zhǔn)體重等于身高減105厘米。
根據(jù)活動(dòng)量不同,每公斤體重所需要的熱量也不同,成人休息狀態(tài)下每天每公斤標(biāo)準(zhǔn)體重所需要的熱量是25到30大卡,輕體力勞動(dòng),30到35大卡,中度體力勞動(dòng), 35到40大卡,重體力勞動(dòng),40大卡以上,兒童、孕婦、乳母、營(yíng)養(yǎng)不良以及消瘦,或者是有消耗性疾病的患者應(yīng)該酌情增加,肥胖的患者應(yīng)該酌減,使患者體重維持在標(biāo)準(zhǔn)體重在增或減5%的水平。