孕婦可以吃炒蒜苔,蒜苔具有消炎、通便、增強(qiáng)免疫力的作用,蒜苔能夠增強(qiáng)免疫力,是因?yàn)樗胸S富的蛋白質(zhì),能夠促進(jìn)白血球和身體抗體成分的形成,所以對于身體免疫機(jī)能有良好的調(diào)理作用。
另外蒜苔含有豐富的膳食纖維,促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,防止大便干結(jié),促進(jìn)排便。此外,蒜苔還有降血脂,降血壓的作用,可以使血管擴(kuò)張,血液粘稠度下降,改善微循環(huán),對孕婦的高脂血癥有輔助治療作用。