急性胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間是要禁食的,也要禁飲。要靜脈補(bǔ)充氨基酸,葡萄糖,電解質(zhì)等等,維持營養(yǎng)以及水電解質(zhì)平衡。待經(jīng)過相關(guān)的治療,腹痛,嘔吐癥狀消失,淀粉酶降到正常后可以逐漸的進(jìn)食。
剛開始應(yīng)該吃不含脂肪的流質(zhì),比如米湯,藕粉,果汁等等食物。要少吃多餐,再過渡到稀飯,面條,雞蛋清,豆腐等等食物。再過渡到正常的飲食,比如面包,水果,碎的軟菜等食物,要少吃多餐,一次性不要吃太多,避免暴飲暴食,要戒煙戒酒。