血糖高的患者,如果在沒有糖尿病腎病的情況之下,是可以適當(dāng)?shù)氖秤枚怪破返?。但是如果出現(xiàn)了糖尿病腎病這類并發(fā)癥,便并不建議食用豆制品了,因?yàn)槎怪破肥菍儆谥参锏鞍?,分子量是比較大的,在患有了糖尿病腎病之后,再食用豆制品是可以導(dǎo)致患者糖尿病腎病加重的,所以此時(shí)要求患者要優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食。
所謂的優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食指的是患者每天要選擇動物蛋白來進(jìn)行食用,而且要控制每天進(jìn)食的蛋白質(zhì)的量,大約控制在0.8g/kg/天的范圍之內(nèi)。