多囊腎患者在早期的時(shí)候吃野菜,沒有量的限制,當(dāng)?shù)竭_(dá)中期以后,尤其是晚期,吃野菜就應(yīng)該適量的限制了,最好用熱水燙洗以后再吃。多囊腎在飲食上需要注意,主要是在中期以后,在早期的時(shí)候,腎臟和正常人基本上是一樣的,排毒能力也是正常的,所以吃野菜是沒有限制的。
但是到了中期以后,腎臟的排毒能力就會(huì)下降,毒素水平就會(huì)升高,這時(shí)候很容易出現(xiàn)高鉀血癥。如果患者吃了太多的野菜,那么就有可能引起高鉀血癥,患者猝死的風(fēng)險(xiǎn)是非常大的。這時(shí)候吃野菜也可以,盡量的用熱水燙洗后再吃。熱水燙洗的過程中會(huì)將野菜中的鉀清除,那么患者出現(xiàn)高鉀血癥的幾率就會(huì)降低,風(fēng)險(xiǎn)性相對(duì)來說就會(huì)小一些。