喉癌患者術(shù)后飲食上以高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)為主,飲食的質(zhì)地要偏軟,因?yàn)檫^(guò)硬的飲食有可能對(duì)喉癌手術(shù)創(chuàng)面有一定的刺激作用,增加患者術(shù)后的不良反應(yīng)。要注意新鮮蔬菜和新鮮水果的攝入,保證每天的攝入量,新鮮水果在250克以上,新鮮蔬菜在500克以上。
要注意減少脂肪的攝入,因?yàn)橹敬罅渴橙?,有可能增加患者消化道?fù)擔(dān),尤其對(duì)于術(shù)后患者有可能存在麻醉不良反應(yīng),大量的脂肪攝入會(huì)增加患者的麻醉不良反應(yīng),比如惡心,嘔吐等情況。注意行相關(guān)的血液學(xué)檢查,評(píng)估患者的營(yíng)養(yǎng)狀況,根據(jù)營(yíng)養(yǎng)狀況,進(jìn)行飲食調(diào)節(jié),能夠取得更好的臨床效果。