胰腺炎的病人在急性發(fā)病期間,比如有劇烈的腹痛、腹脹、肛門未排氣排便、有發(fā)熱、黃疸、血淀粉酶明顯升高的話,是不能吃東西的,也不能吃白扁豆,需要禁食以及胃腸減壓,靜脈補(bǔ)充營養(yǎng)物質(zhì)。
在積極的治療,胰腺炎好轉(zhuǎn)后,可以逐漸進(jìn)食。從流質(zhì)到半流質(zhì),再到正常的飲食。這個時候是可以吃白扁豆的,但是要注意一次性不要吃太多,要低鹽低脂。除了吃白扁豆,胰腺炎還可以吃青菜、包菜、韭菜等等蔬菜,還可以吃新鮮的水果,五谷雜糧、面條、藕粉等等容易消化吸收的食物,但是要注意少吃多餐,避免暴飲暴食。