孕婦在懷孕早期可以吃竹筍,竹筍含有較豐富的維生素,因此是比較理想的食物,在妊娠早期,除了常規(guī)的蔬菜和水果,建議孕婦補(bǔ)充葉酸來(lái)預(yù)防神經(jīng)管畸形。
低危孕婦在懷孕早期可以每天口服0.4-0.8mg的葉酸,在妊娠中期和妊娠晚期也可以吃竹筍,因?yàn)橹窆S含糖量較低,也不會(huì)引起妊娠期糖尿病,因此可以吃竹筍,吃竹筍還能補(bǔ)充維生素,預(yù)防出現(xiàn)便秘,在孕期如果產(chǎn)婦出現(xiàn)便秘,會(huì)導(dǎo)致腹壓增加,容易誘發(fā)宮縮,引起流產(chǎn)或早產(chǎn),除了吃竹筍,其他一些菌類(lèi)食物像蘑菇之類(lèi)都可以食用。