腦梗塞的患者不要吃辛辣刺激以及過冷過熱的食物,要禁煙酒,不要吃過于油膩的食物。腦梗塞的患者在飲食上要注意清淡易消化,低鹽低脂飲食,可以適當?shù)亩鄶z入一些優(yōu)質(zhì)蛋白以及富含多聚不飽和脂肪酸的食物,富含可溶性纖維素的食物。
腦梗塞是一類神經(jīng)系統(tǒng)疾病,主要是由于顱內(nèi)血管的阻塞,導致該血管所營養(yǎng)的腦組織缺血缺氧,組織水腫,顱內(nèi)壓增高,從而引起一系列的臨床上的癥狀。在臨床表現(xiàn)上可以表現(xiàn)為言語功能障礙,思維能力下降,吞咽功能障礙,可以表現(xiàn)為肢體的運動和感覺障礙,有些甚至是會導致意識障礙。