第一,過(guò)量食用高膽固醇食物,如蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚子、蝦、蟹黃、墨魚等,凡高血壓高血脂及動(dòng)脈硬化的心血管疾病之人切忌多食。
第二,過(guò)度過(guò)量食用肥肉,如肥豬肉、魷魚、豬肉內(nèi)含有動(dòng)物性脂肪特別高,可高達(dá)90.8%,多吃肥肉易使人體脂肪堆積。
第三,過(guò)量食用高膽固醇食物,如豬肝、豬腎,由于豬肝中膽固醇含量較高,常吃多吃豬肝對(duì)高血壓、高血脂都很不利,故此應(yīng)當(dāng)適當(dāng)進(jìn)食為宜。
第四,飲酒過(guò)量。