孕婦可以吃芥蘭,但不要多吃,也不要生吃,芥蘭是一種蔬菜,營養(yǎng)價值高富含有機堿,這使它帶有一定的苦味,能刺激人的味覺神經(jīng),增進食欲,還可加快胃腸蠕動,有助消化。
芥蘭中含有大量的膳食纖維,能防止便秘,降低膽固醇,軟化血管,預防心臟病等功效,孕婦食用后可以緩解孕期便秘癥狀,避免妊娠期間高血壓疾病的出現(xiàn)。但需要注意的是,脾胃虛弱的孕婦不易食用,食用后會出現(xiàn)消化不良,導致腹痛,腹瀉等不適癥狀。選購芥蘭時,要到正規(guī)的超市和市場,因為這些地方的蔬菜大多經(jīng)過農(nóng)藥殘留抽檢,比較放心。