孕婦可以適量的吃黃豆,黃豆中含有豐富的植物蛋白和人體所必需的氨基酸,為胎兒的發(fā)育提供營養(yǎng),也能夠增加孕婦的免疫力。黃豆中含有鈣非常豐富,能夠促進(jìn)胎兒的骨骼發(fā)育,預(yù)防孕期發(fā)生骨質(zhì)疏松。黃豆中還含有多種維生素,例如B族維生素含量較高,能夠參與體內(nèi)多種代謝途徑,促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
但是不建議孕婦一次性吃大量的黃豆,以免引起腹痛,腹脹消化不良的癥狀。在吃黃豆的時(shí)候也要注意做熟做透,以免引起食物中毒的癥狀,孕期營養(yǎng)要均衡和多樣化。