肝硬化的病人可以吃鵪鶉蛋,同時它還可以吃雞蛋、鴨蛋、瘦肉、魚肉等等,但是一定要注意肝硬化的病人吃富含蛋白質(zhì)的食物,一定要注意保持大便的通暢,同時要避免短時間吃得過多,因為如果短時間吃得過多,大便又不通暢,有可能會誘發(fā)肝性腦病,引起病人的神志不清,甚至出現(xiàn)昏迷,這種情況往往需要引起重視。
肝硬化病人飲食原則主要是以清淡、易消化、產(chǎn)氣少的食物為主,要合理搭配碳水化合物、蛋白質(zhì)和豐富的維生素,爭取通過口服來補充身體的能量需求。要注意適當?shù)募毥缆剩m當?shù)纳倭慷嗖?,同時一定要避免飲酒。