糖尿病是因?yàn)橐葝u素分泌不足或者是胰島素抵抗，而引起血糖升高的一種綜合征，糖尿病的病人能不能吃芝麻？糖尿病病人是可以吃芝麻的，因?yàn)樘悄虿〉牟∪瞬⒉皇钦f(shuō)不能吃甜，我們無(wú)論是進(jìn)食糖類，蛋白質(zhì)或脂肪，都可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)化成葡萄糖，使血糖升高。而有甜味的東西所含的糖具有更快的升血糖的作用，所以要盡量少吃或者一次少吃幾口。
糖尿病飲食關(guān)注的主要還是一些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，可以使血糖緩慢升高的一些食物，當(dāng)然還有一天的食物的分配和熱量，某些代糖產(chǎn)品，如木糖醇不能被人體吸收，可以用來(lái)調(diào)節(jié)食品的口味。而且像無(wú)糖或者是無(wú)添加糖，就是在加工中不添加白砂糖等原料，攝入之后一樣會(huì)引起血糖的升高，所以不能看見(jiàn)這兩個(gè)字就放心的吃。
一般我們推薦糖尿病患者可以吃一些米飯，饅頭，雜糧飯，粗糧，而不推薦吃稀的，比如面條，粥，因?yàn)楹笳呱堑闹笖?shù)比較高，餐后血糖容易升高，所以吃東西需要注意它的量，而芝麻是可以吃的。
