孕婦如果血糖不高,可以吃番茄面。番茄的營養(yǎng)豐富,含有胡蘿卜素、維生素、纖維素等,有調(diào)理腸胃,降低膽固醇,促進(jìn)骨骼生長,滋養(yǎng)皮膚等作用。
番茄中含的“西紅柿素”有抑制細(xì)菌的作用,番茄里的蘋果酸、檸檬酸和糖類有助于消化,番茄富含的維生素A原在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化為維生素A,能促進(jìn)骨骼生長,對(duì)預(yù)防胎兒佝僂病等疾病有較好的作用。
其中維生素C可以協(xié)助孕期貧血的糾正,促進(jìn)鐵的吸收,所以孕婦是可以適當(dāng)進(jìn)食番茄面。但是如果孕婦血糖持續(xù)偏高,進(jìn)食番茄面后會(huì)出現(xiàn)血糖驟升,所以需要控制面食的攝入量。