傷寒是由傷寒桿菌感染所造成的一種急性腸道傳染性的疾病。
患者的飲食也是非常重要的一部分,在發(fā)熱期應該給與流質或者是無渣的半流質飲食,同時要注意少量多餐,不可暴飲暴食,熱退以后飲食應該從稀飯等軟質的飲食逐漸的過渡,大概在熱退以后兩周左右才可以恢復到正常的飲食。
飲食的成分應當適當?shù)陌ㄒ恍┨妓衔?、蛋白質以及各種維生素,可以補充發(fā)熱期間一些消耗,促進疾病的恢復。
在飲食方面如果過早地進食堅硬或者容易產(chǎn)氣的食物,有可能會誘發(fā)腸出血或者腸穿孔的并發(fā)癥的發(fā)生,所以要給予足夠的重視。